Автор Александра Краймер, рецепт народный
Когда нужен простой сытный и быстрый ужин, это он!
Ингредиенты
✔ морковь
✔ 2 кабачка цуккини или 1 маленькая бутылочная (любая) тыква
✔ 3 средних картофеля
✔ маленький кусочек (размером с коробок) корня сельдерея
✔ 1 маленький чепчетый лук
✔ 2 зубчика чеснока
✔ 1 ст. ложка томатной пасты
✔ 1 ст. ложка растительного масла
✔ соль, сахар, черный молотый перец, красный сладкий молотый перец — по вкусу
Вскипятить 2 литра воды Овощи почистить, порезать на крупные куски, положить в кипящую воду. Добавить соль, перец, масло. Варить до того момента, когда в картофель легко входит вилка. Пюрировать овощи бледром. ВоПодавать с желтыми мандалах (например, фирмы «Осем»), сушеными семечками тыквы, крутонами
Подписывайтесь на канал блога «Мишпуха» в Телеграме https://t.me/mishpuchablog или на сайте. Мой личный блог в Телеграме https://t.me/sheindl_in_the_city
Мишпуха Mishpucha 
Оставить комментарий