Рубрика: домашнее хозяйство

  • Многодетная мама как венчурный инвестор

    Многодетная мама как венчурный инвестор

    Автор Александра Краймер Однажды я пришла к психологу посоветоваться на счёт проблем с организованностью, а она говорит: «Ты понимаешь, что ты директор небольшой фирмы?» (По-немецки, а дело просходит в Цюрихе, это звучит как КМУ, предприятие мелкого и среднего бизнеса.) Я говорю:»В смысле?» Она ответила: «Уровень сложности организации жизни твоей многодетной семьи — высокий, не удивительно,…

  • Беспроигрышный рецепт хал из полбы

    Беспроигрышный рецепт хал из полбы

    Автор Александра Краймер Конечно, я не автор рецепта, мне его дала Адасса П., за что ей огромное спасибо. Целый первый год после свадьбы (бедный муж!) мои халы получались как камни, потому что обычный рецепт из пшеничной муки для сдобного теста не подошёл. Но произошло чудо, всего лишь удачный рецепт, и вуаля! Ингредиенты ✔1 кг муки…

  • Страшный секрет многодетной мамы

    Страшный секрет многодетной мамы

    Автор Александра Краймер Сегодня я признаюсь в страшном (шутка!) для постсоветской мамы факте: я пользуюсь услугами уборщицы, не каждый день и не по многу часов, но перед Песахом больше, чем обычно. Фу! Все, я это сделала, можно жить дальше. Уборщице или помощнице по хозяйству (мне этот термин больше нравится) надо объяснить, что вы от нее…

  • Как создать радостную атмосферу дома перед Песахом

    Как создать радостную атмосферу дома перед Песахом

    Автор Александра Краймер Дорогие читательницы  и читатели! Эту статью должна была писать, конечно, не я, а ребецин Батшева Каневски, светлой памяти, или другая женщина, которая в этой теме приблизилась к совершенству. Однако, поскольку люди такой величины блоги не ведут, то придется мне поделиться своим скромным мнением на эту тему, и, безусловно, идеями из всех замечательных…

  • Как надо и не надо есть слона* (готовиться к Песаху)

    Как надо и не надо есть слона* (готовиться к Песаху)

    Автор Александра Краймер Песах не за горами. И я решила подготовиться к нему заранее. Но немного не рассчитала силы… В прошлую пятницу решила сначала испечь много хал, чтобы уже не заморачиваться с этим ближе к Песаху, а потом запечь в духовке много ножек и крыльев курицы с той же целью. Оказалось, что мой комбайн не…

  • Как пользоваться интеллект картами для подготовки к Песаху

    Как пользоваться интеллект картами для подготовки к Песаху

    Автор Александра Краймер До Песаха осталось несколько недель, и знакомое “не-знаю-за-что-первым-хвататься” начало сверлить мозг и портить настроение. Первой попыткой борьбы с этим монстром было желание составить список. Но он не лез ни в какие ворота и только усиливал чувство паники. Теоретически было понятно, что кухню и гостиную надо убрать наиболее тщательно, от хамеца избавиться, проверить…

  • Как организовать кухню и готовку на Пэсах

    Как организовать кухню и готовку на Пэсах

    Автор Александра Краймер Дорогие читательницы и читатели! Сегодня мы поговорим о принципах легкого приготовления еды на Песах (подходят и для будней большой семьи) и о простых рецептах, учитывающих традиции нашего народа в этот праздник. Начнем с организации кухни и кухонной утвари. Если у вас уже есть набор посуды, приборов и других полезных вещей к Песаху,…

  • У многодетной мамы уборка идёт по плану

    У многодетной мамы уборка идёт по плану

    Автор Александра Краймер. Мама 17 детей (14 приёмных), Валентина Красникова рассказывает в своем тренинге «Гениальная уборка» об «Эшет Хаиль» или женщине из 31 притчи царя Соломона, как о примере идеальной женщины-менеджера. Традиционно считается что, царь Соломон пишет о своей матери, Батшеве, жене царя Давида. Если уже известный тренер по тайм менеджменту о ней и об…

  • Как многодетная мама планирует меню на неделю?

    Как многодетная мама планирует меню на неделю?

    Автор Александра Краймер Еврейские мамы традиционно выражают любовь через еду и много готовят хотя бы потому, что в шабат у нас 3 праздничных трапезы каждую неделю, а на готовую еду тратить деньги готовы не все. Поэтому поделюсь с вами, как я многодетная мама использую практический пример основного принципа тайм-менеджмента, а именно составление плана заранее. И…

  • Как многодетная мама ставит себе цели в жизни?

    Как многодетная мама ставит себе цели в жизни?

    Автор Александра Краймер Ставить конкретную цель в какой-то области необходимо, чтоб не упустить действительно важное в своей жизни. У религиозныых людей существует своя особенная задача: воспитать достойную смену и передать ей своё наследие, чтобы цепочка передачи традиции никогда не прерывалась. А у нас, многодетных мам, есть весьма ещё одна амбициозная цель: вывести в люди не…