Рубрика: рецепт

  • Волшебный морковный торт

    Волшебный морковный торт

    Записала Александра Краймер, рецепт от Дворы П. Этот торт, а точнее маффины по тому же рецепту мне подарила соседка, а я принесла их на недавнее мероприятие нашего «Еврейского женского клуба». Все попросили рецепт, вот он! Ингредиенты ✔4 яйца ✔1-2 стакана сахара ✔3 стакана муки ✔1.5 стакана растительного масла ✔3 тёртых морковки среднего размера (натереть почти…

  • Кигель — традиционная шабатняя запеканка

    Кигель — традиционная шабатняя запеканка

    Автор Александра Краймер Когда я училась на курсах немецкого, наш учитель-немец (очень хороший и шеф этих курсов) не мог понять, почему русские студенты пишут в рецепте (это задание такое) не 250 грамм, а стакан муки или жидкости. У нас что, все стаканы одинаковые? Да, есть стандартные стаканы. Но он немец, ему надо точно в граммах…

  • Проверенный рецепт традиционного чизкейка к празднику Шавуот

    Проверенный рецепт традиционного чизкейка к празднику Шавуот

    Автор Александра Краймер (рецепт не я придумала😉) Количество ингредиентов подходит для двух маленьких или одного большого чизкейка. Вы можете купить готовое тесто для чизкейка в алюминиевой форме. Ингредиенты: Начинка ✔3 баночки мягкого творога по 250 гр ✔1 стаканчик сметаны 180 гр ✔1 натуральный йогурт (без добавок) 180 гр ✔1.5 стакана сахара ✔половина пакетика пуддинга, например,…

  • Дети любят новое: лайфхак. Рецепт мини маффинов с шоколадными кубиками из полбы

    Дети любят новое: лайфхак. Рецепт мини маффинов с шоколадными кубиками из полбы

    Автор Александра Краймер Детям все время нужно открывать что-то новое. Например, печенье с шоколадными чипсами/кубиками/крошкой/стружкой надоело. И тут мне в голову пришла идея… Берем рецепт простых маффинов/капкейка, заливаем его с помощью шприца в маленькие формочки для конфет, сверху кладем все те же шоколадные кубики, и вуаля! Запекаем при 180 ºС 10 минут или до нежно…

  • Беспроигрышный рецепт хал из полбы

    Беспроигрышный рецепт хал из полбы

    Автор Александра Краймер Конечно, я не автор рецепта, мне его дала Адасса П., за что ей огромное спасибо. Целый первый год после свадьбы (бедный муж!) мои халы получались как камни, потому что обычный рецепт из пшеничной муки для сдобного теста не подошёл. Но произошло чудо, всего лишь удачный рецепт, и вуаля! Ингредиенты ✔1 кг муки…