Метка: гостеприимство
-
Базельские пряники. Basler Läckerli
Еврейский блог «Мишпуха» Александры Краймер. Рецептом поделись учительница немецкого моего сына. Она принесла их на дополнительное занятие по литературе, чтобы дети читали книжку по выбору в более расслабленной, приятной обстановке. А сын решил их испечь дома, так ему понравилось. Basler Läckerli (Базлер Лекерли) — это традиционное швейцарское лакомство, которое напоминает пряник, но имеет свои особенности.…
-
Баклажаны и Ко
Еврейский блог «Мишпуха» Александры Краймер, рецепт Фрау Г-н Этот рецепт очень простой и быстрый. Его мне дала мама 17 детей, невероятная женщина: хорошая гостепериимная хозяйка, учительница Торы, светлый человек, у которого можно многому научиться. Но она не любит публичности, поэтому отдельную статью ей посвятить не могу. Ингредиенты ✔ 1 баклажан среднего размера ✔ 1 цуккини…
-
Шоколодный экспресс-пирог без миксера
Блог «Мишпуха» Александры Краймер, рецепт Ципоры Р. Ингредиенты ✔1 стакан муки (220 мл) ✔1.5 стакана сахара ✔4 ст. ложки какаопорошка Перемешайте вилкой в форме, можно в одноразовой алюминиевой Добавьте: ✔1 стакан растительного/подсолнечного масла без вкуса и запаха ✔4 яйца (не разделяйте!) ✔1/2 чайной ложки пекарного порошка Перемешайте вилкой. Выпекать 40 — 45 минут в зависимости…
-
Хенни Махлис, 3 Хешвана (2015 г)
Автор и переводчик Александра Краймер, сайт Aish.com «Taste of Heaven» Сара Йохевед Риглер Про Хени Махлис можно рассказывать бесконечно. Я перевела статью в 3х частях Сары Йохевед Риглер, «Вкус рая». Её можно прочитать по ссылкам ниже. У Хенни и рава Мордехая было 14 детей, они с мужем принимали по 60 — 100 человек на шабатние…
-
Многогранный рулет
Автор неизвестен, блог «Мишпуха» Александры Краймер Этот рулет меня научила подруга. Он делается очень быстро, главное — не отвлекаться. Ингредиенты ✔3/4 стакана (обычный стака: 220 мл) муки полбы или пшеничная ✔3/4 стакана сахара (в зависимости от того, насколько сладко вы любите и какая начинка) ✔3 яйца ✔1 пакетик ванильного сахара (8 гр) Начинка-намазка может быть…
-
Ребецин Батшева Каневски — 17 Тишрея .
Автор Александра Краймер Йорцайт ребецин Каневски был в этом году в шабат, а потом сразу на наступила другая важная годовщина смерти — раби Нахмана из Бреслова. Но я хочу вам рассказать о ребецин. Эта одна из самых знаменитых еврейский ортодоксальных, не побоюсь этого слова, харидимных женщин. Рабанит на иврите или ребецин на идиш Батшева Эстер…
-
Как многодетная мама проводит Суккот весело
За возвышение души Марии Муси бас Иды Автор Александра Краймер В нынешнем году, любимый многими праздник Суккот или Суккойс, начинается вне земли Израиля 2 праздничными днями и без перерыва следующим за ним шаббатом и так же он заканчивается: праздниками Шмини Ацерет, Симхат Тора, и опять шаббатом (уже не праздник, а исру хаг). Жителям Израиля же…
-
Как многодетная мама готовит на Суккот (или как не набрать лишних килограмм)
Автор Александра Краймер Как и заявлено в заголовке поста, надо постараться учесть, что трапез много (у кого 5, у кого 7) в начале и в конце, они вечером, следовательно, еда должна быть вкусной, сытной, но не тяжелой, некоторым потом после нее спать в сукке 🙂 Вот пара идей: – Супы – теплая и сытная еда,…
-
Медовик
Автор рецепта неизвестен. Автор блога — Александра Краймер 🙂 Ингредиенты ✔10 яйца, разделить на белки и желтки, поместить в разные миски ✔350 гр коричневого сахара ✔1/2 стакана (110 мл) растительного/подсолнечного масла ✔1/2 стакана крепкого кофе ✔250 гр мёда (на банке тут указаны граммы, осторожно, проверьте сколько это мл ) ✔ гвоздика 2-3 шт. измельчить ножом…
-
Как многодетная мама делегирует: список покупок
Автор Александра Краймер Здравствуйте, дорогие читательницы! Несколько переводов слов Торы, комментариев рава Бидермана и кратких биографии раввинов, я решила сесть на своего любимого конька – планирование приготовления еды заранее. А перед праздниками это ещё актуальнее. Самый простой способ начать планировать меню заранее – это составить базовый список покупок. Если вы не первый год замужем, то…
Мишпуха Mishpucha 