Метка: еда
-
Беспроигрышный рецепт хал из полбы
Автор Александра Краймер Конечно, я не автор рецепта, мне его дала Адасса П., за что ей огромное спасибо. Целый первый год после свадьбы (бедный муж!) мои халы получались как камни, потому что обычный рецепт из пшеничной муки для сдобного теста не подошёл. Но произошло чудо, всего лишь удачный рецепт, и вуаля! Ингредиенты ✔1 кг муки…
-
Как организовать кухню и готовку на Пэсах
Автор Александра Краймер Дорогие читательницы и читатели! Сегодня мы поговорим о принципах легкого приготовления еды на Песах (подходят и для будней большой семьи) и о простых рецептах, учитывающих традиции нашего народа в этот праздник. Начнем с организации кухни и кухонной утвари. Если у вас уже есть набор посуды, приборов и других полезных вещей к Песаху,…
-
Как многодетная мама планирует меню на неделю?
Автор Александра Краймер Еврейские мамы традиционно выражают любовь через еду и много готовят хотя бы потому, что в шабат у нас 3 праздничных трапезы каждую неделю, а на готовую еду тратить деньги готовы не все. Поэтому поделюсь с вами, как я многодетная мама использую практический пример основного принципа тайм-менеджмента, а именно составление плана заранее. И…
-
Как праздновать Ту бэ Шват с детьми
Ту биШват – что мы можем рассказать и показать маленьким детям в этот праздник? Несколько идей, чем занять детей в Ту биШват: – Рассказать про 4 новых года еврейского календаря (для продвинутых – про отличие лунного, солнечного и нашего лунно-солнечного 🙂 ) – Рассказать про плодовые деревья и заповеди, с ними связанные: шмита, орла, бикурим,…
-
Как готовиться к Шабату без стресса
Автор Александра Краймер За возвышение души Марии Муси бат Ида У моей подруги в пятницу во всем районе отключили электричество. Она говорит, что сразу было видно, кто обычно перед самым шаббатом гладит рубашки, так как в этот шаббат некоторые дети и мужчины были замечены в мятых рубашках. Как говорится, чему мы можем научиться на этом…
-
Как вести хозяйство по-еврейски. Система пяти шагов. Пятый шаг: Еда
Автор Александра Краймер Основа успешного планирования приготовления пищи – это выбрать подходящее время для готовки заранее. А также составить меню, и на его основе список продуктов, которые купить, опять же, загодя. Найдите свой стиль, подходящий именно к ситуации . Авторы системы пяти шагов предлагают три варианта, в зависимости от вашего графика работы: Готовить каждый день…
-
Моё меню на Хануку
Автор Александра Краймер Пример обычного семейного меню на Хануку нашей семьи на обед и ужин на 8 дней праздника. Порядок дней универсальный, это просто пример. Йом ришон (воскресенье):– оставшееся с шабата– картофельные латкес со сметаной или безФрукты на десерт Йом шени (понедельник):– овощной суп и соевые шницели/нагетс– макароны с плавленным сыром Йом шлиши (вторник):– вареный…
Мишпуха Mishpucha 