Еврейский блог «Мишпуха» Александры Краймер
Сливочное масло или маргарин 200 гр
Сахар 150 гр
Яйца 2 шт
Овсянка 150 гр — 1.5 стакана
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Мука полбы или пшеницы 200 гр
Растереть масло/маргарин с сахаром, добавит яйца и все остальное. Обязательно поставить на полчаса-час в холодильник, иначе оно очень кклеется к рукам. Сформировать шарики размером с грецкий орех. Выложить на противень. Обязательно с расстоянием между шариками примерно в 2 см.
Выпекать при 180 градусах по Цельсию 15 — 20 минут. Зависит от того насколько светлыми или коричневыми вы
Добавить комментарий