Метка: шабат
-
Пямяти Батьи Барг
Автор Александра Краймер «Голос безмолвия» Ш. З. Зоненфельд. Биография Батьи Барг. https://toldot.com/store/books/Jews/Jews_548.html Батья Барг — одна из немногих евреек, которые родились и выросли в СССР в религиозной семье и остались верными Торе и соблюдению заповедей. Родители Батьи потеряли во время Второй мировой войны 7 детей, и сами чудом остались живы. Живя в Киеве, Батья соблюдала шабат, учась…
-
Хенни Махлис, 3 Хешвана (2015 г)
Автор и переводчик Александра Краймер, сайт Aish.com «Taste of Heaven» Сара Йохевед Риглер Про Хени Махлис можно рассказывать бесконечно. Я перевела статью в 3х частях Сары Йохевед Риглер, «Вкус рая». Её можно прочитать по ссылкам ниже. У Хенни и рава Мордехая было 14 детей, они с мужем принимали по 60 — 100 человек на шабатние…
-
Многогранный рулет
Автор неизвестен, блог «Мишпуха» Александры Краймер Этот рулет меня научила подруга. Он делается очень быстро, главное — не отвлекаться. Ингредиенты ✔3/4 стакана (обычный стака: 220 мл) муки полбы или пшеничная ✔3/4 стакана сахара (в зависимости от того, насколько сладко вы любите и какая начинка) ✔3 яйца ✔1 пакетик ванильного сахара (8 гр) Начинка-намазка может быть…
-
Медовик
Автор рецепта неизвестен. Автор блога — Александра Краймер 🙂 Ингредиенты ✔10 яйца, разделить на белки и желтки, поместить в разные миски ✔350 гр коричневого сахара ✔1/2 стакана (110 мл) растительного/подсолнечного масла ✔1/2 стакана крепкого кофе ✔250 гр мёда (на банке тут указаны граммы, осторожно, проверьте сколько это мл ) ✔ гвоздика 2-3 шт. измельчить ножом…
-
Тающее во рту мясо. Простой рецепт для шабата и праздников
Автор Александра Краймер Ингредиенты ✔Говяжий гуляш 1 кг ✔4 Больших луковицы ✔Соль, красный сладкий молотый перец, черный острый молотый перец, ваши любимые специи к мясу по вкусу Очистить луковицы от кожуры и порезать кольцами. Разогреть немного растительного масла на дне кастрюли — пароварки (с толстым дном и специальной крышкой, она варит под давлением), положить на…
-
План-меню-таблица блюд в одном флаконе для Рош Ашона
Авторы: Александра Краймер, Мейрави Салковски, Одая Сандлер Файл-таблицу можно скачать тут 👉 https://docs.google.com/spreadsheets/d/1TK1w0WipHlaXYg5bfz0Y1RPdnsNkAjGPNg_GiSGUuW8/edit?usp=sharing
-
Радоваться сейчас?
Автор Александра Краймер Хасидская притча (мошаль) про чемоданы. Из книги Гади Поллака Один человек решил заработать. Он увидел на улице перед домом состоятельного человека, который вышел из кареты. Перед богачем стояло 2 чемодана. Богач говорит: «Занеси мой чемодан на второй этаж». А сам отошёл куда-то. Тот, кто хотел заработать, берет большой тяжёлый чемодан и тащит…
-
Чолнт или не чолнт – вот в чем вопрос. Рецепт
Автор Александра Краймер Хочется чего-то необычного, но традиционного на шабатприготовить. Суши или китайская еда – это как-то совсем далеко. Не чолнт. На сайте «Женский Беерот» в разделе “Еврейская кухня/кошерные рецепты”* мне приглянулось парочка простых, относительно быстрых (а что нам еще нужно?) мясных блюд с гарниром: кускус с овощами (и мясом), курица с тыквой в лимонном…
Мишпуха Mishpucha 