Метка: jewish family blog
-
Простота и день рождения
Автор Александра Краймер #Шейндл_в_большом_городе #еврейскийблог #кошмары_материнства Бывает, читаешь других мам и невольно себя сравниваешь. Я адекватная? Я вписываюсь? Современная? Вот, например, день рождения. Мамы пишут про кафе, про квесты, про торты на заказ в виде… ну, в каком уже только не. Шедевры кондитерского искусства. Про каких-нибудь нанятых аниматоров. Мне импонирует простота. Есть такое качество, ценность…
-
Универсальный торт для праздника
Автор Александра Краймер, рецепт с упаковки муки из полбы #Шейндл в большом городе Обещанный рецепт к рассказу «Простота» t.me/sheindl_in_the_city Ингредиенты ✔2 яйца ✔2 и 3/4 стакана муки полбы ✔1 и 1/4 стакана сахара ✔1 и 1/4 стакана (220 мл =1 стакан) жидкости ✔1/2 стакана растительного масла✔1 ч. ложка соли ✔2 с 1/2 ч. ложки…
-
12 Тамуза, что этот день значит для меня
Автор Александра Краймер, ТГ канал «Шейндл в большом городе» https://t.me/sheindl_in_the_city В недавнем интервью ведущий экономист Олег Ицхоки делится, что в семье его родителей еврейство не было чем-то важным, это была обычная семья московских интеллегентов. Как еврейская мама, я ставлю приоритетной задачей воспитания — вырастить своих детей с еврейской самоидентификацией, основанной на нашей многовековой глубокой культуре.…
-
Как многодетные мамы отдыхают?
Автор Александра Краймер Текст из моего телеграм канала https://t.me/sheindl_in_the_city #Шейндл_в_большом_городе Как еврейские религиозные многодетные мамы проводят свободное время? Оно вообще у них есть? Больше всего я люблю выражение моей подруги с 8ю детьми: I make time (я «делаю» время, выделяю его). Когда-то бытовало мнение (и некоторые до сих пор его придерживаются), что если ты завела…
-
Волшебный морковный торт
Записала Александра Краймер, рецепт от Дворы П. Этот торт, а точнее маффины по тому же рецепту мне подарила соседка, а я принесла их на недавнее мероприятие нашего «Еврейского женского клуба». Все попросили рецепт, вот он! Ингредиенты ✔4 яйца ✔1-2 стакана сахара ✔3 стакана муки ✔1.5 стакана растительного масла ✔3 тёртых морковки среднего размера (натереть почти…
-
Кигель — традиционная шабатняя запеканка
Автор Александра Краймер Когда я училась на курсах немецкого, наш учитель-немец (очень хороший и шеф этих курсов) не мог понять, почему русские студенты пишут в рецепте (это задание такое) не 250 грамм, а стакан муки или жидкости. У нас что, все стаканы одинаковые? Да, есть стандартные стаканы. Но он немец, ему надо точно в граммах…
-
Еврейский путеводитель по жизни
Автор Александра Краймер Сегодня мы продолжим тему духовного, личностного саморазвития и поговорим об условиях, необходимых для роста над собой. Как я уже писала, есть обычай читать трактат Мишны “Поучение отцов”/ “Пиркей Авот” между Пэсахом и Шавуотом. В интернете выложены уроки нескольких лекторов по этому трактату, в том числе, ребецин Ципоры Харитан, или, например, Ханы Зельцер…
-
Полезные заметки о праздниках: Шавуот
Автор Александра Краймер Опытные еврейские домохозяйки рекомендуют: заведите себе блокнот или папку на кольцах с файлами (прозрачными кармашками) и разделите его на разделы, посвященные каждому празднику. Вот какие заметки я вписала себе в праздничный блокнот (для продвинутых – это один из практических инструментов контекстного планирования проектов) в раздел «Шавуот» (Швуэс на идиш): “Для того, чтобы…
-
Проверенный рецепт традиционного чизкейка к празднику Шавуот
Автор Александра Краймер (рецепт не я придумала😉) Количество ингредиентов подходит для двух маленьких или одного большого чизкейка. Вы можете купить готовое тесто для чизкейка в алюминиевой форме. Ингредиенты: Начинка ✔3 баночки мягкого творога по 250 гр ✔1 стаканчик сметаны 180 гр ✔1 натуральный йогурт (без добавок) 180 гр ✔1.5 стакана сахара ✔половина пакетика пуддинга, например,…
-
Лаг ба Омер: странный еврейский праздник
Автор Александра Краймер Лаг ба Омер — это праздник. Но почему? С одной стороны, в этот день перестали умирать ученики раба Акивы. Эпидемия унесла жизни 12 000 пар, т. е. 24 000 ученика. В чём была духовная причина эпидемии? Они не достаточно уважали друг друга. В итоге у раби Акивы осталось всего 5 учеников. Это…
Мишпуха Mishpucha 